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酒店讲师课程
孙英哲
【
酒店
市场经济转型】系列课程
酒店
餐饮
台湾
营销管理
创新管理
酒店
服务意识 1. 现代
酒店
及
酒店
产品的定义 2. 服务的概念及工作与做工的区别 3. 服务意识的概念及服务质量的内容 4. 服务的含义及服务员的职责 5. 了解
孙英哲
【度假型
酒店
】筹备运营设计
战略管理
集团管控
项目管理
酒店
餐饮
门店管理
酒店
产品 1.
酒店
产品的概念 ①
酒店
产品是指宾客在
酒店
期间，
酒店
出售的能满足宾客需要的有形物品和无形服务的使用价值的总和。 ②从客人角度看，
酒店
产品是顾客在
酒店
的
周千慈
优质服务 创造价值
酒店
餐饮
银行保险
商业百货
医药医院
航空
优质服务 创造价值 第一部分：“端正”服务意识 一、何为优质服务? 在硬件环境相同时,客户更在意的是软件环境. 二、21世纪出售的就是服务 案例: 互联网取缔了快
朱业永
《
酒店
高层团队建设与管理》
酒店
团队
【课程背景】 团队是指具有共同价值观和共同目标的一些人为实现这些目标和价值所组成的的一个集体。团队中的全体成员明确团队的目标，并自觉自愿的献身于这个目标，利用共享
朱业永
《
酒店
职业经理人必备的能力提升》
酒店
职业经理人
【课程背景】 对
酒店
工作而言，现场督导管理是各部门经营管理的问题，也是基础的问题。管理者是
酒店
管理体系中的基础，是
酒店
决策意图的最终实现者。管理者的工作效果直接关
朱业永
酒店
中层督导管理技能培训
酒店
中层
督导
【课程背景】
酒店
、餐饮企业基层主管、领班，是
酒店
、餐饮企业的管理骨干，是
酒店
、餐饮企业生生不息的创新源泉。事实证明，
酒店
、餐饮企业经营管理成功是5%的战略加95
朱业永
酒店
投资可行分析及定位
酒店
投资
定位
第一课 总论. 1.1 项目简介. 1.2 可行性研究报告编制依据、指导思想与范围. 1.3 项目建设单位简介. 1.4 研究的主要结论与建议. 第二课项目建设背
朱业永
酒店
筹备管理
酒店
筹备
根据对市场动态独到的敏锐的洞察力与分析能力，认为
酒店
从无到有可按照以下“九步曲”进行。 一、市场调查与分析
酒店
管理培训，深入市场，了解市场情况，首先我们要调查我
赵紫涵
酒店
服务礼仪
酒店
服务
服务员
第一部分：课程大纲 培训天数：2-3天（理论知识+情景演练+实操训练+考核） 培训对象：
酒店
对客服务人员 培训方式：分组式学习教学模式、讲解、示范、训练，现场模拟
李爱军
酒店
行业从对标到创标——标杆管理
中层管理
领导力
执行力
培训管理
精细化管理
陈泓冰：
酒店
行业从对标到创标——标杆管理 (
酒店
行业版) 课程大纲 主讲：陈泓冰 第一部分、对标管理促进高速发展 一、什么是标杆管理 1、标杆环——立标、对标、达
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